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Watch Online / Cuoco contadino (2004)
Desc : Cuoco contadino : Réalisé par Luca Guadagnino. Avec Carlo Antonelli, Paolo Masieri, Barbara Pisani. Une voiture monte vers les Préalpes à travers les collines entre la Ligurie et la France. Paolo Masieri, l'un des chefs italiens les plus innovants, y possède son potager, sa bastide et ses herbes aromatiques. La caméra le suit, se déplaçant parmi les brindilles comme une fouine, sentant la mousse et les feuilles sèches de châtaignier. Paolo longe le bord de mer avant de rencontrer les pêcheurs du matin, prépare la cuisine, indique à ses assistants ce qu'ils ont à faire, coordonne le travail avec Barbara, l'épouse avec laquelle il dirige le restaurant de Sanremo. Les mots sont distillés, tout le reste est le son de la vie, les mains se nourrissent des choses. Paolo coupe et restaure, casse et recompose. Il est à la fois magicien et sorcier, maître d'une sorte de magie tranquille qui respire avec l'environnement. C’est la seule façon pour que la lumière ambrée qui rougit les collines puisse exploser et transformer ceux qui la mangent sous forme de nourriture. C'est le miracle de Paolo : se nourrir de la vie pour pouvoir se nourrir, pouvoir disparaître dans tout ce à quoi on appartient depuis sa naissance.